Skinkebiff med pasta

Skinkebiff med pasta

Ingredienser

* 2 stk skinkebiff
* 1 ts hakket frisk ingefær
* ½ stk finhakket rød chili
* 2 ss olivenolje til steking
* 3 dl pasta (f.eks skruer)
* 1 pk dypfryste aspargesbønner
* 1 pk ferdig ostesaus

Slik gjør du:

1. Kok pasta som anvist på pakken. La aspargesbønnene koke med pastaen de siste 3-4 minuttene.

2. Varm opp ostesausen som anvist på pakken.

3. Vend skinkebiffene i ingefær og chili, før de stekes et par minutter på hver side i stekepannen. Bland til slutt sausen med pasta og grønnsaker, og server det ved siden av biffene.

Retten er enkel å lage, man bruker 20-40 min på og lage den.

Energi innhold per porsjon

# Energi:541 kcal
# Protein:50 g
# Fett:23 g
# Karbohydrater:33 g
# Jern:1,89 mg